Σπιτική συνταγή τάρτας [της γιαγιάς]


Σπιτική συνταγή τάρτας με κολοκυθάκια, φέτα και ανθότυρο.

Σπιτική συνταγή τάρτας με κολοκυθάκια, φέτα και ανθότυρο.

Πρόσφατα είχαμε επισκεφτεί τη γιαγιά στο χωριό, μετά από πολύ καιρό. Η ίδια μας περίμενε πως και πως, με την πάντα «υπερβολική» της φιλοξενία.

Το σπίτι μοσχομύριζε από την εξώπορτα και δεν κρατιόμασταν να ανακαλύψουμε τι καλό μας είχε ετοιμάσει αυτή την φορά. Μόλις μπήκαμε μέσα, το τραπέζι ήταν ήδη στρωμένο∙ χίλια καλά, δεν ξέραμε τι να πρώτο-διαλέξουμε.

Μετά από μερικές «δοκιμές», είχαμε ήδη αποφασίσει ποια θα είναι η επόμενη τάρτα μας…

recipe button

 

 

Με υλικά απ’ τον «κήπο μας»


Εύκολη συνταγή γλυκιάς τάρτας με ξινόγαλο και λεβάντα.

Εύκολη συνταγή γλυκιάς τάρτας με ξινόγαλο και λεβάντα.

Το μπαλκόνι μας, ή αλλιώς «ο μικρός μας κήπος» – όπως μας αρέσει να τον αποκαλούμε – είναι γεμάτο λεβάντες διαφόρων λογιών. Ένα ανθεκτικό φυτό, που πέρα απ’ το υπέροχο άρωμά του, έχει πανέμορφα και ζωντανά χρώματα.

Συνεπώς, είχαμε ήδη το «μικρόβιο» της λεβάντας και, μόλις πρωτοείδαμε αυτή την συνταγή, ξέραμε ότι μία μέρα θα την δοκιμάζαμε.

Την «ζαχαρώναμε», λοιπόν, πολύ καιρό αυτή την τάρτα και να που ήρθε η ώρα… Την ετοιμάσαμε και σας την παρουσιάζουμε.

recipe button

 

 

Ζεστή, ζεστή από το φούρνο…


Τάρτα κοτόπουλο με κάρυ

…μόλις τη βγάλαμε. Την δοκιμάζουμε και σας λέμε.

Είχαμε επισκέψεις αυτό το Σαββατοκύριακο και τελικά αποδείχτηκε ότι ήταν μία εύκολη συνταγή που ευχαριστηθήκαμε όλοι μας, όλες τις ώρες.

 

Λίγα λόγια για το tartes.gr

Μέσα από το «blog» μας, θα κάνουμε μαζί ένα γευστικό ταξίδι, προς αναζήτηση της καλύτερης – κλασικής – πρωτότυπης ή ιδιαίτερης τάρτας. Θέλουμε να προτείνουμε νέες ιδέες, χωρίς να σημαίνει ότι είμαστε επαγγελματίες ή κριτικοί μαγειρικής. Σαφώς και δεν «τα παίρνουμε» από πουθενά, εκφράζουμε απλά την άποψή μας. Περιμένουμε την συμβολή σας, τις ιδέες σας, τις συνταγές σας, τα σχόλια σας και αν η εμπειρία μας το επιτρέψει, θα λύσουμε και τις απορίες σας.
Αρχική Σελίδα

Αρχική Σελίδα

Συνταγές

Αρέσει σε %d bloggers: