Σπιτική συνταγή τάρτας [της γιαγιάς]


Σπιτική συνταγή τάρτας με κολοκυθάκια, φέτα και ανθότυρο.

Σπιτική συνταγή τάρτας με κολοκυθάκια, φέτα και ανθότυρο.

Πρόσφατα είχαμε επισκεφτεί τη γιαγιά στο χωριό, μετά από πολύ καιρό. Η ίδια μας περίμενε πως και πως, με την πάντα «υπερβολική» της φιλοξενία.

Το σπίτι μοσχομύριζε από την εξώπορτα και δεν κρατιόμασταν να ανακαλύψουμε τι καλό μας είχε ετοιμάσει αυτή την φορά. Μόλις μπήκαμε μέσα, το τραπέζι ήταν ήδη στρωμένο∙ χίλια καλά, δεν ξέραμε τι να πρώτο-διαλέξουμε.

Μετά από μερικές «δοκιμές», είχαμε ήδη αποφασίσει ποια θα είναι η επόμενη τάρτα μας…

recipe button

 

 

Καλή Χρονιά με νέες ιδέες και τάρτες!


Τάρτα με σολομό και σπανάκι

Τάρτα με σολομό και σπανάκι

Είχαμε καιρό να γράψουμε. Μεσολάβησαν διακοπές, ταξίδια, πολύ φαγητό και νέες ιδέες για τάρτες, τι οποίες και θα θέλαμε να μοιραστούμε μαζί σας μέσα στο 2013.

Ευχόμαστε λοιπόν μία νέα, δημιουργική και γευστική χρονιά σε όλους και θα χαρούμε πολύ να ακούσουμε τις ιδέες σας – τι θα σας άρεσε να δείτε στο blog μας φέτος –  καθώς και τις συνταγές για τάρτες που εσείς έχετε δοκιμάσει και ετοιμάσει.

Παραμένουμε πιστοί στο ταξίδι μας προς αναζήτηση της καλύτερης τάρτας και ελπίζουμε να σας έχουμε μαζί μας ως συνταξιδιώτες.

Ξεκινάμε τη χρονιά με μία τάρτα που φτιάξαμε την ημέρα των Χριστουγέννων, με γέμιση σολομό και σπανάκι, μία υπέροχη αλμυρή τάρτα, κατάλληλη και για βραδινές ώρες και πιο «ιδιαίτερα» δείπνα.

 

 

Λίγα λόγια για το tartes.gr

Μέσα από το «blog» μας, θα κάνουμε μαζί ένα γευστικό ταξίδι, προς αναζήτηση της καλύτερης – κλασικής – πρωτότυπης ή ιδιαίτερης τάρτας. Θέλουμε να προτείνουμε νέες ιδέες, χωρίς να σημαίνει ότι είμαστε επαγγελματίες ή κριτικοί μαγειρικής. Σαφώς και δεν «τα παίρνουμε» από πουθενά, εκφράζουμε απλά την άποψή μας. Περιμένουμε την συμβολή σας, τις ιδέες σας, τις συνταγές σας, τα σχόλια σας και αν η εμπειρία μας το επιτρέψει, θα λύσουμε και τις απορίες σας.
Αρχική Σελίδα

Αρχική Σελίδα

Συνταγές

Αρέσει σε %d bloggers: