
Τάρτα με σάλτσα ντομάτας, φρέσκια ντομάτα, φρέσκο τυρί μοτσαρέλα, βασιλικό και ζύμη από αλεύρι «Dinkel»
Ένας όρος που έχουμε συναντήσει όλοι στην γνωστή ιταλική σαλάτα ή και πίτσα. Τρώγοντας λοιπόν, πρόσφατα σε ένα ιταλικό εστιατόριο, μας δόθηκε η έμπνευση να τη δοκιμάσουμε και σε τάρτα.
Buon appetito!