Καλή Χρονιά με νέες ιδέες και τάρτες!


Τάρτα με σολομό και σπανάκι

Τάρτα με σολομό και σπανάκι

Είχαμε καιρό να γράψουμε. Μεσολάβησαν διακοπές, ταξίδια, πολύ φαγητό και νέες ιδέες για τάρτες, τι οποίες και θα θέλαμε να μοιραστούμε μαζί σας μέσα στο 2013.

Ευχόμαστε λοιπόν μία νέα, δημιουργική και γευστική χρονιά σε όλους και θα χαρούμε πολύ να ακούσουμε τις ιδέες σας – τι θα σας άρεσε να δείτε στο blog μας φέτος –  καθώς και τις συνταγές για τάρτες που εσείς έχετε δοκιμάσει και ετοιμάσει.

Παραμένουμε πιστοί στο ταξίδι μας προς αναζήτηση της καλύτερης τάρτας και ελπίζουμε να σας έχουμε μαζί μας ως συνταξιδιώτες.

Ξεκινάμε τη χρονιά με μία τάρτα που φτιάξαμε την ημέρα των Χριστουγέννων, με γέμιση σολομό και σπανάκι, μία υπέροχη αλμυρή τάρτα, κατάλληλη και για βραδινές ώρες και πιο «ιδιαίτερα» δείπνα.

 

 

Ζεστή, ζεστή από το φούρνο…


Τάρτα κοτόπουλο με κάρυ

…μόλις τη βγάλαμε. Την δοκιμάζουμε και σας λέμε.

Είχαμε επισκέψεις αυτό το Σαββατοκύριακο και τελικά αποδείχτηκε ότι ήταν μία εύκολη συνταγή που ευχαριστηθήκαμε όλοι μας, όλες τις ώρες.

 

Η ιστορία ξεκινάει…


Τάρτα Κις Λορέν

Τάρτα Κις Λορέν

Η ιστορία ξεκινάει από μία σχεδόν αποτυχία στο να φτιάξουμε μία τάρτα «Κις Λορέν» («Quiche Lauren»)…

…και επειδή η κρίση δεν μας άφησε ανεπηρέαστους, αποφασίσαμε απλά να την εκμεταλλευτούμε θετικά.

Τι θα μπορούσε να κάνει ένα νέο ζευγάρι στον περισσότερο πλέον, ελεύθερο χρόνο του στο σπίτι; Να μπει στην κουζίνα και να αρχίσει να δημιουργεί, με αφορμή την αγάπη του για τις τάρτες. Εμείς τρελαινόμαστε για αυτές!

Αρχίσαμε να μαζεύουμε διαθέσιμο υλικό από οποιαδήποτε πηγή, όπως περιοδικά, βιβλία μαγειρικής, ή, ακόμα και τις τρελές ιδέες των φίλων μας!

Μέσα από το «blog» μας, θα κάνουμε μαζί ένα γευστικό ταξίδι, προς αναζήτηση της καλύτερης – κλασικής – πρωτότυπης ή ιδιαίτερης τάρτας. Θέλουμε να προτείνουμε νέες ιδέες, χωρίς να σημαίνει ότι είμαστε επαγγελματίες ή κριτικοί μαγειρικής. Σαφώς και δεν «τα παίρνουμε» από πουθενά, εκφράζουμε απλά την άποψή μας.

Περιμένουμε την συμβολή σας, τις ιδέες σας, τις συνταγές σας, τα σχόλια σας και αν η εμπειρία μας το επιτρέψει, θα λύσουμε και τις απορίες σας.

 

Λίγα λόγια για το tartes.gr

Μέσα από το «blog» μας, θα κάνουμε μαζί ένα γευστικό ταξίδι, προς αναζήτηση της καλύτερης – κλασικής – πρωτότυπης ή ιδιαίτερης τάρτας. Θέλουμε να προτείνουμε νέες ιδέες, χωρίς να σημαίνει ότι είμαστε επαγγελματίες ή κριτικοί μαγειρικής. Σαφώς και δεν «τα παίρνουμε» από πουθενά, εκφράζουμε απλά την άποψή μας. Περιμένουμε την συμβολή σας, τις ιδέες σας, τις συνταγές σας, τα σχόλια σας και αν η εμπειρία μας το επιτρέψει, θα λύσουμε και τις απορίες σας.
Αρχική Σελίδα

Αρχική Σελίδα

Συνταγές

Αρέσει σε %d bloggers: