«Τι πιο υγιεινό από μια τάρτα λαχανικών;» σκεφτήκαμε, όταν ψάχναμε τη νέα συνταγή που θέλαμε να δοκιμάσουμε αυτή τη φορά.
Κάτι έλειπε όμως. Μία αλμυρή γεύση να συμπληρώσει την όρεξή μας για θαλασσινά.
Σερφάροντας στο διαδίκτυο, συναντήσαμε αυτή την μοναδική σπιτική συνταγή, από μία μαγείρισσα- νοικοκυρά, που αποδείχτηκε ότι όντως της αξίζει ο τίτλος του «Chef»!
Το σπίτι μύρισε θάλασσα και λησμονήσαμε το καλοκαίρι, τον ήλιο και την γαριδομακαρονάδα της γιαγιάς κάτω στο νησί.